中新经纬5月7日电 题：挥霍信心指数连跌，好意思国食物企业堕入“两难”

　　作家 徐佳 上外洋国语大学国际金融贸易学院金融系系主任、教练

　　好意思国挥霍者正在花钱包投票，一些驰名的食物品牌出现事迹下滑，而被称为“穷鬼超市”的奥乐皆客流量却大幅飞腾。

　　好意思国食物企业重新洗牌

　　自2021年启动，好意思国通胀高企，物价飞腾，冲击了住户生存。为弥补新冠疫情本事的赔本，好意思国食物企业链接擢升菜单价钱。更稀有据败露，好意思国挥霍者食物开销占收入的比重一经攀升至三十年来最高。用餐资本的擢升访佛低迷的挥霍情绪，导致食物企业销售日益疲软。

　　另一方面，纽约联储2024年2月份发布的《家庭债务和信贷季度呈报》称，跟着好意思国挥霍者债务总和增至17.5万亿好意思元，2023年信用卡拖欠率激增50%以上。在债务总和增多的同期，拖欠率和不良债务过度率双双上升，信用卡债务违约时常发生。受通胀高企和债务职守的影响，好意思国专家都在缩减开支，包括减少购买住房、汽车、家用电器以及旅行的臆测打算，低迷的挥霍情绪为好意思国的经济蒙上阴暗，也平直影响了好意思国食物企业事迹。

　　面前的战略环境下，好意思国食物企业正在堕入两难：不加价无法应酬飞腾的资本，加价又会失去阛阓。好意思国食物企业濒临原材料价钱、劳工、服务费和输送费的抓续飞腾。好意思国劳工部公布数据败露，3月份的好意思国坐蓐者价钱指数(PPI)同比增长2.1%，为2023年4月份以来最高水平，通胀压力依然存在。而小幅的加价并不行彰着转变近况，致使会抑制阛阓需求，最有可能发生的是好意思国食物企业的重新洗牌。星巴克2024年一季度好意思国客流量下跌了7%，这是至少自2010年以来最大幅度的季度降幅。而主打低廉为王的德国超市奥乐皆在通胀高企的环境下受到好意思国住户的瞩目。证实分析公司Placer.ai的转移拓荒定位数据，3月份奥乐皆好意思国门店客流量同比增长了约26%，高于好意思国连锁超市巨头Kroger的6%增长和Trader Joe's的15%增长。由此可见，好意思国住户挥霍左迁彰着。在此环境下，提供更多的优惠战略，选拔满减、拼单、特价等优惠看成，以价换量，更为可行。展望通胀抓续的时辰对好意思国食物企业的事迹将起到主要影响。

　　挥霍信心下跌带领经济零落风险？

　　寰宇大型企业预计会4月公布的数据败露，好意思国2024年4月份挥霍者信心指数一经跌至97，联接三个月下跌，为2022年7月以来的最低水平。而跟踪挥霍者对收入、生意和劳能源阛阓短期远景的“预期指数”更是从3月份的73.8下跌至66.4. 不异创下2022年7月以来最低水平。从历史上看，要是该指数低于80，就预示着将来一年将出现经济零落。

　　结合好意思国4月份不测上升至3.9%的悠闲率，可见挥霍者对面前劳能源景色有所保留，关于将来的生意景色、办事景色和收入远景是有所担忧的。而其中食物价钱和汽油价钱的飞腾，应该是挥霍者最挂念的目下问题。挥霍低迷和通胀抓续又对经济运行带来彰着压力。

　　好意思国2024年第一季度经济增速为1.6%，比上一季度3.4%的增速有较大回落。回落的主要原因来自外贸的连累、挥霍开销的回落以及高利率环境下企业投资放缓。经济放缓、通胀抓续、高利率成为常态，要是三者访佛，且抓续一段时辰，恐导致好意思国出现“滞涨”风险。此外，抓续的高利率，创记载的34万亿好意思元的多量债务界限和高额的赤字，都在不休加重好意思国的债务风险。

　　领有邃密的经济运行水平，才智撑抓高额的债务，不然一朝触发债务风险，会诱发多米诺骨牌效应，而这一风险会涉及全球。关于将来，咱们要保抓严慎的派头。展望好意思国通胀水和善高利率在2024年上半年并不会发生太大变化，但跟着好意思国大选的到来，9月份之后降息照旧存在一定可能，届时通胀水和善经济下行速率或是主要推敲的要素。(中新经纬APP)

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工作剪辑：宋亚芬